“回归”存量 三大酒店集团开店热退烧

持续“跑马圈地”的国内三大酒店集团如今正放缓扩张的脚步。截至11月28日,华住、锦江、首旅如家三大酒店集团均披露了2022年三季度业绩报告,从报告中可以窥见,在业绩回暖的同时,各大酒店集团的净开酒店数量也在减少。究其原因,除了受疫情变化影响外,各酒店集团也不再一味追求数量的增长,转而向追求酒店质量靠拢。当下,各酒店集团下沉市场的同时,更多在存量酒店市场中寻求商机。

新开酒店数减少222家


(资料图)

在业绩向好的同时,国内三大酒店集团的扩张速度却有所下降。

11月28日晚,华住集团发布2022年第三季度业绩报告,报告期内,华住集团实现净营收40.9亿元,较去年同期增长16.2%;归属于公司的净亏损为7.17亿元。

即便集团业绩呈现亏损,但受七八月份暑期休闲旅游需求的推动及9月份商旅需求的逐步恢复,华住中国业绩迎来复苏。据财报,三季度华住中国RevPAR(平均可出租客房收入)为193元,同比增长9.1%,已整体恢复到2019年的90%;ADR(已售客房平均房价)达到254元,较2019年同期增长3.4%,OCC(入住率)达到76%,同比增长4.2%。

同时,锦江酒店和首旅如家的业绩在第三季度实现扭亏。据锦江酒店发布的2022年第三季度报告,报告期内,锦江酒店归属于上市公司股东的净利润1.6亿元,同比增长73.54%。首旅如家发布的业绩数据显示,首旅如家今年第三季度实现净利润5290.21万元。可见,国内三大酒店集团的业绩均有不同程度的恢复。

但在业绩增长的背后,新开业酒店数量也相较2021年有所减少。华住发布的财报显示,2022年第三季度新开业酒店429家,共关闭204家酒店。而华住在2021年第三季度开设481家酒店,关闭140家酒店。

另一边,锦江酒店2022年第三季度新开业酒店361家,开业退出酒店85家,净增开业酒店276家。而其在2021年同期,新开业酒店485家,开业退出酒店59家,净增开业酒店 370 家。同样,首旅如家的新开业酒店数量也略有减少。2022年第三季度,首旅如家新开店279家,而2021年同期则新开店325家。相比之下可以看出,今年三季度,三大酒店集团新开酒店数量相比去年同期有所下降,共计减少222家,酒店巨头们在酒店数量的扩张速度上略有放缓。纵观国内三大酒店集团前三季度新开酒店数量增长情况,也均少于2021年同期,共计减少429家酒店。

供大于求成主因

曾经高喊着万店计划、加速跑马圈地的三大酒店集团为何又放慢了布子的脚步?

毋庸置疑,疫情的变化是影响扩张的主要因素之一。在北京第二外国语学院旅游科学学院教授谷慧敏看来,受疫情影响,商旅市场的需求大幅减少,从而导致很多加盟店的经营变得困难,而此时就会有经营者选择退出。但在后疫情时期,能够生存下来的企业的规模和质量都将会得到相应的发展。

除疫情的影响外,还有不少酒店集团不再追求数量,而转为专注质量。有酒店集团的相关负责人在接受北京商报记者采访时表示,集团每个季度也会将收益较差的门店关闭,而对于未来发展则更注重酒店的质量。

部分酒店集团也正在将自己的经济型酒店做着升级。2022年初,华住公布了汉庭3.5升级方案,并预计在2022年签约800家新店。6月,首旅如家又全新发布了如家商旅酒店2.0版本,推动品牌持续升级。

“各酒店集团开店速度的放缓也与供大于求、酒店分布过密等问题有关。”而针对其他的可能性,华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱还谈道:“其他原因还包括投资人资金链断裂、业主选择换牌离开现品牌方、物业持有人出售物业、新业主经营自主酒店品牌等。”

“最近一段时间,由于疫情变化带来的商旅需求的减少,一些城市中酒店收益率也出现下降,加上互联网的普及等因素,人们更多选择在线办公,由此也出现一些地区酒店业供大于求的现象。”加盟商吴女士说道。

存量市场寻商机

“疫情过后,供求关系会有所改善,而布局下沉市场还要持续进行,但开店增速放缓仍将是中短期内的趋势。” 赵焕焱分析道。

随着消费者消费结构的逐渐改变,聚焦下沉市场布局,也是各酒店集团的战略重点。近年来,首旅如家也在不断发力下沉市场,2021年旗下品牌华驿新开酒店404家,占新开店总数比例28.5%。首旅如家总经理孙坚曾表示:“下沉是市场发展的必然趋势,不断下沉仍是未来我们重要的发展方向之一。”

2019年12月,在“华住世界大会”上,华住集团创始人、董事长季琦在谈到汉庭未来的扩张时,指出要下沉到三四五线城市去。甚至还提出了要把华住旗下的经济型酒店汉庭开到每一个县城去。当下,一、二线城市经济型酒店逐渐饱和也让更多的酒店集团意识到,连锁酒店应该向更低线城市进发。

除了国内三大酒店集团外,其他酒店集团也瞄准了下沉市场。去年,清博智能发布的《中国下沉市场酒店集团品牌影响力分析报告》显示,连锁酒店企业中,尚美生活酒店覆盖三线城市酒店数量高达1603家,四线城市酒店数量高达1242家,均位列第一。显然,三、四线城市成为了尚美生活集团的“根据地”。

“在当下的市场中,各酒店集团更多是从存量市场中获得新的收益,比如原来一家酒店单间房只能卖到200-300元,通过升级换牌,现在能够做到400-500元的收益。而通常中高端酒店给品牌方也能带来更多的收益。”一家连锁酒店负责人告诉北京商报记者。

在谷慧敏看来,受到疫情影响,各企业集团也在重新进行洗牌,积极在存量市场中寻求新的商机,竞争实力不强、无法给予加盟商支持和帮助的企业就可能会退出。

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